Brunch in 4 mosse
Un pieno di energia, colorato come la primavera: il menu perfetto per iniziare la giornata a ritmo lento
Delizia il tuo palato con queste 4 irresistibili ricette per il brunch!
Matcha latte
Senza Lattosio
Livello: facile
Tempo: 5 minuti
Ingredienti: 400 ml di latte di mandorla oppure un qualsiasi altro latte a base vegetale (riso, avena, nocciola, soia etc) • 1 cucchiaio di acqua tiepida • 2 cucchiaini di polvere di tè matcha • mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia • ghiaccio (opzionale
Preparazione:
- Mescola la polvere di matcha con un cucchiaio di acqua tiepida. Aggiungi l’estratto di vaniglia e mescola ancora per amalgamare bene i tre ingredienti.
- Versa il latte di mandorla in due bicchieri capienti. Unisci la miscela di matcha e mescola. Puoi berlo a temperatura ambiente oppure aggiungere qualche cubetto di ghiaccio.
- C’è anche la variante per chi non è intollerante al lattosio: con lo stesso procedimento puoi preparare la bevanda usando latte vaccino. A seconda della stagione, puoi servirlo a temperatura ambiente, caldo o aggiungere qualche cubetto di ghiaccio.
Articolo pubblicato su Home! Magazine di maggio 2023
Continua a leggere sulla rivista digitale
© Riproduzione riservata.
